今年のおせち

２日は全員集合だった。
私は、３１日、１日、２日とおせちを作った。（これは一人前）

煮〆、海老塩焼き、数の子、出汁巻き、昆布巻き、たたき牛蒡、酢レンコン、なます、菊花かぶの甘酢（庭で育てたかぶで作った、子供も食べられるよう　たかのつめ抜き）金柑の甘露煮(これも庭で育てた物)煮物（鶏ミンチのあげ巻き）
ささみのカリカリ煎餅、ティーボイルド　ポーク、牡蛎の焼き物等。お子様ランチには、ウインナのウサギも。






何時もこの時期、来年は楽するぞーと思いながら、暮れになるとまた作る。
今年は、関節の具合が良くて、特に気合を入れて作った。
でも、今日はどっと疲れが出た。