新年のパーティ
昨日は新年パーティだった。
朝から、準備と盛り付けに追われた。遠慮なく食べられるように個別に盛り付ける。
今年は今までで一番頑張ったと思う。

かまぼこ以外は全部手作り、今年の新顔は、伊達巻、ナッツごまめ、オーロラソースで食べるごろごろ野菜と鶉の入ったミートローフ(大抵は和風の松風を作るのだが)黒豆寒天。
孫用には、銘々好物を入れて、ミニお重に盛り付けた。

TちゃんもYちゃんもよく食べた。全体的にうす味なので、沢山食べても安心。煮〆も食べた。
美味しいという言葉が嬉しくて、ついつい力が入るのだが、来年は作れるかなといつも思う。
by abeliam | 2012-01-02 11:58 | Trackback | Comments(0)

