中まで真っ赤な大根

サークルの忘年会。おもてなしの上手な友人の家で、お鍋パーティ。
ご主人の手作り野菜たっぷりで、幸せいっぱい、お腹もいっぱい。
真っ赤な大根のお漬物を「食べてみて」と。
こんな鮮やかな赤、初めて見た。美味しいけど、添加物は？もちろん入ってない。
「お茶うけにもいいね」と言っていたら、皆に分けてくれた。
夫に出したら気持ち悪そうに見る。「添加物入ってないし、無農薬」と言ったら「美味しいわ」とパクパク。
友達が「何とかルビーだったと思う」と言った言葉を頼りに、早速花と野菜のカタログで探した。
ジャイアントルビーかな？　　　　甘酢漬
ネットでは見つけられなかった。次に会うときこのカタログを持って行って聞こう。