白菜料理

無農薬の白菜を送って頂いた。白菜漬けを作ったり、たっぷり堪能している。

おしゃべりクッキングで覚えた料理を作った。白菜ロールの変わり型。

フライパンに茹でた白菜を敷き、鶏ミンチのハンバーグ種を入れ、包んだものを煮る。

切り分けていただく。