収穫

猫の額のような庭に、花と野菜が混在の我が庭。

丈３０センチ程の蔓なしインゲン７本に、さやが実っていた。

少し早いけど、重そうで可哀そうなので収穫した。結構採れた。空心菜を間引いた。

茎は空洞なので、孫が小さかった時に、「ストローになるよ」とジュースを飲んだら、面白がっていたなあ。

葉は少しぬめりがあり茎はシャキシャキ。私は牛肉と炒めて、甘辛味が好き、夏の楽しみの一つだ。