旬な野菜

庭の赤紫蘇で紫蘇ジュースを作った。

炭酸水で割って飲むのが好き。胡瓜、茄子、新生姜と、庭の紫蘇、茗荷で柴漬けもどきを作った。これが結構よい出来、また作ろう。