柚子と格闘

柚子ジャム２種類作った。

使い込んだミルサーだが、いい仕事をしてくれる。

甘さ控えめの物は、私用に冷凍した。これで長く楽しめる。

甘いものは、友人や娘用。明日はサークルに持参して、希望者にもらって頂こう。

もう１回ジャムを作って、あとはピールを作ろう。まだまだ続く柚子仕事。