旬のメカブ : 　　着物リフォーム＆ダイアリー:　Let's re-use old kimono and diary.

旬のメカブ

海藻大好き！！旬のメカブを購入。

さっと茹でて…

叩いてメカブとろろ。　硬い茎の部分は、砂肝、生姜、こんにゃくと炊いた。

色が悪い、写りも悪いが、春の味、美味しかった。

by abeliam | 2022-03-20 17:14 | Trackback | Comments(2)

Commented by asahinahikari2

at 2022-03-21 09:02

おはようございます
食べるもので海の春を感じる一つですね
私も店先で見つけたら必ず購入〜食が進みます

Commented by abeliam

at 2022-03-21 23:05

hikariさん、こんばんは。
旬の物を食べると、元気が出ますね。
海藻はカロリー気にしないでたくさん食べられますね。

こんにゃく粉が手に入らなくて、パンダこんにゃくまだ作れてません。