かんころ餅

五島列島に住む友人の手作りかんころ餅が、年末に送られてきた。
手作りさつまいもを天日に干して干し芋を作り、その干し芋を蒸してもち米と一緒につくのだそうです。手のかかる工程から、手作りする人は少なくなったそうです。
ほんのりと自然の甘味、太陽と海の匂い、なにより友の心がこもっています。
私と娘と孫は大好きです。
心のこもった贈り物をこちらの友人達に少しずつおすそ分けしたのだが・・・
如何ですか。
冷凍にして、少しずついただいてます。